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 エスビー食品株式会社・監修『チューブタイプだから簡単便利! S&B本生 生しょうがたっぷりレシピ』

ミニCookシリーズ , レシピ

チューブタイプのしょうがでおなじみ『S&B本生 生しょうが』をたっぷり使ったレシピ本がついに発売。エスビー社員がおすすめする、ドリンク、スープ&鍋、おかず、スイーツなどあったかメニュー69品をご紹介。

便利なチューブタイプなので、本格しょうが料理が気軽に楽しめます。使用するしょうがの分量がひと目で分かる「しょうが目盛り」付き。他、知っておきたいしょうがの栄養素や豆知識もたっぷり掲載!

●CAHPTER01 エスビー社員がおすすめする、ドリンクレシピ10
手作りジンジャーエール/りんごと小松菜のグリーンスムージー/マサラチャイ
●CAHPTER02 ちょこっとおかずレシピ
プチトマトのジンジャーマリネ/ひよこ豆のしょうがごま和え/ジンジャーポテトガレット
●CAHPTER03 定番おかずレシピ
豚のしょうが焼き/鶏のから揚げ/ブリ照り焼き/えびマヨ/バンバンジー
●CAHPTER04 スープ&鍋レシピ
ジンジャーポトフ/簡単サムゲタン/鶏しょうが水炊き/豆乳豆腐鍋
●CHAPTER05 ごはん&麺レシピ
ジンジャースープカレー/エリンギとしょうがの和風パスタ/しょうが醤油焼きうどん
●CHAPTER06 スイーツレシピ
ジンジャー生チョコ/ジンジャーシロップ牛乳寒天/スパイシースイートポテト など

定価 : 926 円(税込)
[ISBN] 978-4-8470-9125-4  [発売日] 2012-11-24