　鰹節にんべんのつゆの素レシピ

株式会社にんべん・監修

創業315年のかつお節専門店公認！
オレンジラベルでおなじみ、にんべんのつゆの素レシピがついに出た！
汁もの、おかず、主食などバラエティ豊かなレシピをご紹介。

旨みたっぷりのつゆの素を献立に使うことで、味がビシッと決まるので、いつもの料理がとっても簡単に！
この一冊さえあれば、定番和食からエスニック料理まで毎日の食卓にフル活用できます。
つゆの素の新しい魅力をご堪能ください。

【CONTENTS】
第一章　　定番料理十選
肉じゃが／豚の角煮／きんぴらごぼう／だし巻き卵／ぶり大根／茶碗蒸し
第二章　　汁もの
トマトのポタージュ／ねぎま汁／コロコロ焼き餅のすまし汁／豆腐チゲスープ
第三章　　野菜のおかず
オクラの焼き浸し／焼きパプリカのつゆの素マリネ／ブロッコリーのナムル風
第四章　　肉と魚のおかず
つゆの素スペアリブ／鮭とじゃがいもの包み焼き／あさりと豚肉とキャベツの酒蒸し
第五章　　主食
スパイシーツナロール／つゆの素ガパオご飯／豆乳担々うどん／てりやきチキンサンド　など
その他、5分でできる超簡単！浅漬け＆のっけ丼レシピも大公開！

定価： 857 円＋税　　￥943⑩
[ISBN] 978-4-8470-9208-4　 [発売日] 2014-01-12　

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