トップページ > 書籍一覧 > パトリス・ジュリアンのおつまみ ~気軽に楽しめるおしゃれなフレンチスタイル~
今やすっかり浸透した“ゲラントの塩”“プロヴァンスのハーブ”“ル・クルーゼの鍋”などの食品関連のブランドをいち早く日本に紹介し、常に新しいアイデアやコンセプトを常に発信し続けているパトリス・ジュリアンが4年半ぶりに来日!
新たに提案するのは、おしゃれでおいしいのに超簡単な“おつまみ”。
近所のスーパーで買える食材が、こんなにおいしく、そして美しく変化するとは!
毎日作りたくなる気軽なレシピを50品紹介。
定価 : 1,400 円+税 ¥1,540⑩
[ISBN] 978-4-8470-9281-7 [発売日] 2014-10-10