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MAYA『ただ、美味しいだけの晩ごはん ~地味で、茶色くて、ありふれてるけど、一番ほっとするMAYA家の食卓~』

MAYA , レシピ , 暮らし , 料理 , instagram

Instagramフォロワー数14.5万人突破!
「地味だけど、美味しそう!」と話題のMAYAの食卓が一冊に


飾り気なくても、こってなくても、手抜きしちゃってもOK。
リピート率100%の何度も作っている人気のレシピだけ、集めました。

・砂糖&マヨネーズ効果でジューシー! 「特製塩唐揚げ」
・冷蔵庫で寝かせて肉汁ジュワーの「ジューシー粗挽きハンバーグ」
・味噌がミソ!「こく旨ミートソース」
・調味料を入れてとろ火にかけるだけの「ほったらかし煮豚」
・丁寧に巻く必要なし! ぶきっちょさんでもOKの「だし巻かず卵」
・酒粕効果でお肉やわらか! 冬一番の人気者「豚の粕汁」 …etc.

みんな大好きな“いつもの晩ごはん”がとびきり美味しくなる
ちょっとのコツとかくし味が満載。
この一冊さえあれば、もう献立に悩む必要なし!
人気イラストレーター・アニマループ*UME(@animaloop)のイラストも!

定価 : 1,296 円(税込)
[ISBN] 978-4-8470-9630-3  [発売日] 2017-11-22 

information

【PROFILE】
MAYA

1982年生まれ、東京都出身。夫、長男、長女、次男のステップファミリー5人家族。
Instagramに投稿している日々の食卓やお弁当が、シンプルながらもたまらなく美味しそうと話題に。また、同時に綴られるユニークでほっこり温かい家族の日常も話題となり、フォロワー数14.5万人を突破する。飾り気なく、特別に凝ったものではないけれど、家族への愛情に溢れたほっとする料理が人気。現在は仕事と家事、育児をしながら、料理関連の雑誌、WEB連載などでも活躍している。著書に『見ためは地味だがじつにウマイ!』(KADOKAWA)。

Instagram @heavydrinker