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空色のクリームソーダRecipe

tsunekawa

Twitterフォロワー数6万人!
SNSで話題のクリームソーダ職人、はじめての本。

空色のクリームソーダをはじめ、フルーツ、なつかし、宝石など、
いつまでも眺めていたい、心ときめく35のクリームソーダの作り方をご紹介します。

グラスの選び方から氷のこと、クリームソーダ会のひらき方まで、
クリームソーダを美しく、美味しく、楽しく作る秘密をたくさん詰め込みました。

予約困難&期間限定の「旅する喫茶」でしか飲めないクリームソーダも掲載。

日常を素敵なひとときに変えてくれるクリームソーダ。
ときには一人で、ときには大切な人と一緒に作ってみませんか?

【CONTENTS】
Chapter1 空色のクリームソーダ
青空を注いだクリームソーダ、夕焼け色のクリームソーダ、夜空のクリームソーダ
Chapter2 フルーツのクリームソーダ
まるごとメロンのクリームソーダ、ミックスベリーのクリームソーダ、すりおろしりんごとゆずのクリームソーダ
Chapter3 なつかしのクリームソーダ
3色シロップのクリームソーダ、チョコバナナのクリームソーダ、淡夏のカルピスクリームソーダ
Chapter4 宝石のクリームソーダ
エメラルドのクリームソーダ、琥珀のクリームソーダ、トルコ石のクリームソーダ
Chapter5 季節のクリームソーダ
春色のクリームソーダ、夏色ミントのクリームソーダ、雪の日のクリームソーダ
Chapter6 大人のクリームソーダ
ジャンジャーシロップのクリームソーダ、梅酒のクリームソーダ、カルーアコーラのクリームソーダ
…etc.

定価 : 1,296 円(税込)
[ISBN] 978-4-8470-9816-1  [発売日] 2019-08-10 

information

PROFILE
tsunekawa

日々クリームソーダを作り、探求し続けるクリームソーダ職人。
喫茶店を開いて渋いマスターになるのが夢。
クリームソーダはときめきのかたまり。

Twitter @tsunekawa_
Instagram @tsunekawa_