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おかわり！ 家族ごはん
SNS総フォロワー45万人超！
主婦から大人気の「たつごろう」初著書！
「おいしすぎて何度も作った！」
「たまらなくおいしそう！」
「一家にひとりたつごろうがほしい！」
「こんなに料理上手なパパ見たことない！」と
SNSで大反響のレシピが一冊になりました。
・ロールキャベツの固定はスパゲッティで
・豆腐の水切りはレンチンで
・下準備から完成までフライパン上で完結 など
ワーパパならではの時短の工夫や味が決まるコツをたっぷり紹介。
特別なメニューではないけれど、
手軽に作れて、何度でも食べたくなる。
「もっと食べたい！」
「また作って！」と、
家族からのリクエストが止まらなくなる。
そんな、たつごろう家で愛されてきた、
“味見で消えた絶品おうちごはん”を70品収録。
「今日のごはんが見つかる」一冊です。
子どもが夢中で食べるパン、おやつ、ケーキレシピもたっぷり掲載！
《CONTENTS》
Part1. たつごろう家のベストレシピ
ロールキャベツ／無限塩かぼちゃ／チンゲンサイシューマイ／とろとろ煮豚／レンチン豚肉すき焼き／鶏むね肉の磯部揚げ
Part2. たつごろう家の定番レシピ
肉巻きアスパラ／えび餃子／鶏肉のてり玉焼き／節約酢豚／チンゲンサイの生サラダ／ぶっかけモロヘイヤ／お手軽茶碗蒸し
Part3. たつごろう家の満足ごはん＆麺
時短バターチキンカレー／サバの押し寿司／にぎらない焼きおにぎり／キムチチーズキンパ／あんかけ焼きそば
Part4. たつごろう家のベストおやつ
チョコのバスクチーズケーキ／ホットケーキミックスで作るにんじんケーキ／全粒粉のザクザクスコーン／ごはんで作る五平餅
Part5. たつごろう家のベストパン
塩パン／きんぴらベーグル／ちくわパン／北欧風シナモンロール／ツナマヨコーンパン／胡椒餅／手作りピザ
Part6. たつごろう家のパーティレシピ
おもてなしの献立／クリスマスの献立／誕生日の献立
定価 ： 1,600 円＋税 ￥1,760⑩
[ISBN] 978-4-8470-7690-9 [発売日] 2026-08-21
【PROFILE】
たつごろう
30代共働き夫婦、２児のパパ。2021年5月よりYouTubeチャンネル『たつごろう』を開設。育児記録の発信を始める。同年7月よりInstagramにて以前から好きだった料理の投稿を始める。仕事、育児をこなしながら、限られた時間のなかでもおいしく作れるよう考えられたおうちごはんレシピは「おいしすぎて鬼リピ」と話題になり、SNS総フォロワーは45万人を超える。また、パンやおやつ作りも得意とし、その手際の良さに「一家にひとりたつごろう」という言葉がコメント欄にあふれることも。料理の出来上がりをいつも楽しみに待っている味見役「妻ごろう」と、子どもからの「また作って！」が止まらないごはんづくりを目指して、日々精進中。
