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ワニブックス 書籍編集部の毎日更新ブログ

ワニブックスがお届けする単行本は、エンターテイメント、美容・健康、料理、ファッションなどのトレンドを始め、
政治、エッセイ、ドキュメンタリーなどにも及び、幅広いジャンルで展開しています。
そんなバリエーションに富んだ本づくりをしている書籍編集部員の毎日を、徒然なるままにお伝えします。

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2013/03/15

VIRONの朝食

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とある日の朝9:30。
おいしいと話題の朝食を食べるために、渋谷に行ってきました!

訪れたのは「VIRON」というパン屋さん。
フランス直輸入の小麦を使用した、本場パリの味が楽しめるお店です。
朝早くにも関わらず、なんと満席!
15分ほど待って、中に入ることができました。

朝食メニューは「VIRONの朝ごはん」のみ。

バゲット(バリバリの食感が美味!)
セレアル(穀物の入ったやわらかいパン)
ヴィノワズリー2種
+
ジャム6種類、はちみつ、ピーナッツクリーム
+
コーヒー(お代わり自由!)か紅茶

ヴィノワズリーは数種類のパンの中から好みのものを選べます。
この日はクロワッサンとパン・オ・ショコラをチョイス。

ジャムはフランスのコンテストで優勝したこともある
無添加の高級ジャムで、1瓶1500円以上!
これが食べ放題です!!!
ピーチ、アプリコット、オレンジ、ストロベリー、ブルーベリー、カシスの
6種類だったのですが、ピーチが驚きのおいしさでした。

さらにフランスの最高級発酵バター「エシレバター」420円を追加。
これも衝撃的に美味!

けれど、何よりもバゲットが絶品なんです。
これは、一度は食べる価値ありです。

この朝食、パンだけなのですが、かなりのボリュームがあります。
持ち帰ることもできるそうなので、
食べきれないときには店員さんにお願いしてみてください。

以上、森でした。

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