さっぱり系
恵比寿にあるラーメン屋『AFURI』に行ってきました!
久々だったので食券機の前で迷いましたが、
定番の「ゆず塩麺」にしました。
ここはスープが2種類「淡麗」か「まろ味」があるのですが、
さっぱり系の「淡麗」に。
席を案内され、少し待っているゆず塩麺が運ばれてきました!
トッピングは、炙りチャーシュー・味玉・海苔・メンマ・水菜の5種類。
スープはコクがあるのですが、ひと口食べる毎にゆずの香りが広がり
さっぱりしていて、とても美味しかったです。
麺もスープにあったストレート細麺なので、
食べやすくてドンドン食が進みます!
塩ラーメン好きにはオススメのお店です!!
駒井