Wanibooks EDITOR'S BLOG

ワニブックス 書籍編集部の毎日更新ブログ

ワニブックスがお届けする単行本は、エンターテイメント、美容・健康、料理、ファッションなどのトレンドを始め、
政治、エッセイ、ドキュメンタリーなどにも及び、幅広いジャンルで展開しています。
そんなバリエーションに富んだ本づくりをしている書籍編集部員の毎日を、徒然なるままにお伝えします。

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2014/11/04

「本物」のビール

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弊社のヒット健康本『断糖のすすめ』


“糖質”を“断つ”ことで、

・病気を遠ざけ
・メタボがなおり
・頭が冴える

などなど・・・体に“いいこと”が起きる、
食習慣を中心としたメソッドがまとめられています。

そして、この本の見出しには、

◎「本物」のビールは飲んでもいい

とあります。

※以下、本文より抜粋
【「本物」とは麦芽とホップだけを原材料にして造られたビールのこと。巷には米やコーンスターチのような副原料を使用するタイプも出回っていますが、これこそが元凶です。】

ということで、
さっそく担当編集に、どのビールが「本物」なのか、いくつか教えてもらいました。
ビールを買うとき、“麦芽100%”を意識すればいいということで勉強になりました!

編集 村上峻亮

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