「本物」のビール
弊社のヒット健康本『断糖のすすめ』
“糖質”を“断つ”ことで、
・病気を遠ざけ
・メタボがなおり
・頭が冴える
などなど・・・体に“いいこと”が起きる、
食習慣を中心としたメソッドがまとめられています。
そして、この本の見出しには、
◎「本物」のビールは飲んでもいい
とあります。
※以下、本文より抜粋
【「本物」とは麦芽とホップだけを原材料にして造られたビールのこと。巷には米やコーンスターチのような副原料を使用するタイプも出回っていますが、これこそが元凶です。】
ということで、
さっそく担当編集に、どのビールが「本物」なのか、いくつか教えてもらいました。
ビールを買うとき、“麦芽100%”を意識すればいいということで勉強になりました!
編集 村上峻亮