「Very Berry Soup」レシピ本発売！

スープ専門店として、
業界第2位にまで急成長した
「Very Berry Soup」スープの味が
自宅で再現できるレシピ本になります！

本書の特徴は、
一皿のスープに溶け込んだ、
3つの「しあわせ」です。
↓↓↓
①　健康ナンバーワンの長野県が生んだ味！
　　
　　ベリーベリースープの発祥は、
　　様々な野菜の一大産地となっている長野県。
　　素材の味を大切にし、旨味、風味を引き出します！

②　サラダより多くの野菜を摂る！

　　ベリーベリースープの特徴は、
　　スープに溶け込んだ野菜の量！
　　具以外のベース部分にも野菜が多くとけ込んでいるので、
　　たった一皿で野菜不足を解消できます。

③　しっかりとした味付け！

　　「スープ＝健康」となると、
　　　薄味で物足りない印象もあると覆いますが、
　　　ベリーベリースープの味付けは、
　　　どれも「ごはんとあう、しっかり味」。
　　　メインのおかずになるので、
　　　たくさん作って冷凍しておけば時短にも！

『Very Berry Soup　ごはんにあうレシピ』は、
2012年2月22日発売です。
ぜひ、お近くの書店でお買い求めくださいませ。


吉本