祝一周年！　代々木上原＜按田餃子＞

小さなお店が多い代々木上原の中でも、特にこじんまりとした店内。
台湾あたりの知る人ぞ知る名店を彷彿させる（行ったことないけど）、
その名も「按田餃子」。

こちらのお店は、ストック料理研究家・按田優子さんの著書
『冷蔵庫いらずのレシピ』（小社刊）がきっかけでできました。

本の撮影中、試食した水餃子のあまりのおいしさに、
カメラマンさんが「代々木上原で餃子屋をやろう！」と言い出したのが発端。
本のスタッフのみなさんご協力のもと、
刊行記念イベントとして架空の餃子屋「按田餃子」が生まれました。
このイベントが思いのほか盛況で、ついには実店舗計画が進行。
そして昨年の4月、代々木上原駅からすぐの場所に、
実店舗である「按田餃子」がオープンしたのです。

昨年の12月にはなんと、テレ朝の『ゆうゆう散歩』で
若大将が訪れたというから驚きです！

餃子のほか、各種おつまみや定食もあり。
お持ち帰りや通信販売も対応しています。
女性に嬉しい素材や、他店にはないユニークメニューが評判です。

http://andagyoza.tumblr.com/

川上