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ワニブックス 書籍編集部の毎日更新ブログ

ワニブックスがお届けする単行本は、エンターテイメント、美容・健康、料理、ファッションなどのトレンドを始め、
政治、エッセイ、ドキュメンタリーなどにも及び、幅広いジャンルで展開しています。
そんなバリエーションに富んだ本づくりをしている書籍編集部員の毎日を、徒然なるままにお伝えします。

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2014/03/04

まるごとレシピ~はちみつトマト~

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編集部の一部で話題の「丸ごとレシピ」。
食材を丸ごと、ほとんど手を加えずに、おいしく食べる方法です。
家に帰って1分でごはんが完成です。最高です。

早速ですが、紹介します。

☆はちみつトマト☆

材料(1~2人分)
ミニトマト…1パック
はちみつ…大さじ1くらい

作り方
1.ミニトマトは洗ってヘタをとる。
2.器に盛りつけ、はちみつをかける。

ポイント
ミニトマトを半分に切ったら、
はちみつが絡んでもっとおいしいはず
(わたしは面倒だからやらないけど)。

このレシピは、
「夜は野菜だけでヘルシーに乗りきりたいけど、
どうしても甘いものが食べたい」
というのっぴきならない事情から生まれました。

これはもう、果物です。
198円で買ったミニトマトが、500円以上のフルーツトマトより、
もっとフルーティにおいしく変身しました!

おすすめです。ぜひ♪

以上、中島(′ㅂ`)

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