　もっとヘルシー！豆乳レシピ2

キッコーマン飲料株式会社・監修

10万部突破の『ヘルシー！豆乳レシピ』、待望の第2弾がついに発売！
みんなの大好きな豆乳レシピが“もっと簡単＆もっとヘルシー”に。
「豆乳スムージー」「3ステップで作れるお手軽スープ」
「野菜や豆たっぷりのおかず」「300kcal台以下の豆乳ごはん」など、
朝食から夜食まで、毎日使える61品をご紹介します。

コラムでは、豆乳をもっと楽しむための豆知識も掲載。
キッコーマン社員のとっておきのアイディアを余すことなく詰め込んだ、
豆乳レシピの決定版です！

Contents
●Chapter1　豆乳スムージー
●Chapter2　3ステップ豆乳スープ
●Chapter3　野菜や豆たっぷり！　豆乳のおかず
●Chapter4　300kcal以下の豆乳ごはん

レシピは「調製豆乳」と「無調整豆乳」のどちらでもおいしく作れます。
イソフラボンやたんぱく質を含み、コレステロールはゼロの豆乳。
ぜひ毎日の生活に取り入れてみてください！

定価： 857 円＋税　　￥943⑩
[ISBN] 978-4-8470-9186-5　 [発売日] 2013-09-17　

ミニCookシリーズ , レシピ

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