POLAの美肌食堂 ～体の中から美しくなるアンチエイジングレシピ～

株式会社POLA

高い品質と信頼感で大人気の化粧品会社POLA。社員食堂ではアンチエイジングに役立つ、こだわりのメニューが提供されています。本書では人気メニューの中から選りすぐりの77品を大公開！

「美肌ラーメン」「トマトコラーゲン定食」など、美肌食材満載＆栄養満点のレシピを “全レシピ塩分・カロリー付き”で紹介します！

さらに、「美肌のための調理のコツ」や「美肌社員の肌分析結果」も掲載。美と健康を求めるすべての方におすすめの一冊です！


CONTENTS
◆序章　POLA社員食堂の美の秘密
美肌定食7つのこだわり／女性のお悩み別！ 美のためのオススメ食材／POLA美肌社員のスキンチェック！ など

◆1章　栄養バランス抜群！ 美肌定食
あさりの炊き込みご飯定食／トマトコラーゲン鍋定食／根菜トマトパスタ定食／鮭の黒酢南蛮定食 など

◆2章　大人気！ ヘルシーワンプレートメニュー
美肌ラーメン／和風ビビンバ／オムライス　ラタトゥイユソース など

◆3章　もっとキレイになる！ お悩み別小鉢メニュー
【美白・シミ・そばかす】
ビタミンACEサラダ／ひじきのクリーミーあえ など　
【肌荒れ・にきび】
切干大根とほうれん草ごまあえ／いんげんのなめたけあえ など
【むくみ】
キャベツの香味あえ／揚げなすの梅あんかけ など

その他、「美を作る朝メニュー」「POLAの美肌スイーツ」「美をサポートするPOLAの厳選食品シリーズ『P＆DELI』」も掲載！