揖保乃糸　そうめん献立帖

兵庫県手延素麵協同組合・監修

「揖保乃糸」を使った、おいしくて体にやさしいそうめんレシピをご紹介。
冷たいそうめん、体を温めるにゅうめんはもちろん、
炒める、パスタ風、中華風、お鍋、サラダ、揚げるなど、
毎日食べても飽きない、幅広い楽しみ方をご提案します。

消化のよいそうめんは、夏バテで食欲がないとき、胃腸の調子が悪いとき、
風邪を引いたときや病み上がりにもおすすめです。
5分でできるお手軽そうめんから、
「減塩」「免疫力アップ」など、お悩み別のそうめんまで。

疲れているときにもつるっと食べやすい71品。
1年を通して、ぜひご活用ください。