
史上最高に美味しいフライドポテトの作り方YouTubeチャンネル登録者数104万人! 総再生回数6億9千万回!
5年間ひたすらじゃがいもと向き合い、300種類以上のポティトレシピを作り続けてきたタカタク、初の書籍。
・史上最高に美味しい「王道フライドポティト」
・2400万回再生! 至高の食感の「カリもっちフライドポティト」
・ビヨ~ンと伸びる! 楽しすぎる「ジャジャラポティト」
・バターが溢れ出る! 背徳感バツグンの「揚げじゃがバター」
・もちもちドーナツ風! 子どもに人気の「ポン・デ・ポティト」 などなど
YouTubeで大反響のレシピから、書籍初公開のレシピまで全52品。
何千回と揚げて、失敗を繰り返し、本気で考え抜いた末に辿り着いた、究極のレシピだけを収録。
人生最高のフライドポティトに出合える、禁断の一冊!
定価 : 1,600 円+税
[ISBN] 978-4-8470-7700-5
[発売日] 2026-10-02
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