『野上優佳子のお弁当おかずの方程式 ~食材×味つけマニュアル~』(野上優佳子:著) 初版のP68に掲載されている内容に誤りがございました。 正しくは下記になります。 <P.68>「ドレッシング和え」 【誤】 オリーブ油:酢:塩こしょう=1:2:3 【正】 オリーブ油:酢:塩こしょう=1:1:少々 関係者、読者のみなさまにご迷惑をおかけしたことをここにお詫びし、 訂正させていただきます。
野上優佳子
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